1/2 xícara de bulgur (triguilho)
3/4 xícara de água fervente
Colocar o bulgur e a água fervente em um recepiente tapado, por meia hora.
Após esse período, colocar na cuba da máquina, na ordem abaixo, os ingredientes:
1 1/2 xic. de água
6 colh sopa de aveia (100 gr)
1 colh chá de sal
2 xic de farinha de trigo integral
1 xic de farinha de trigo branca
1/2 colh chá de bicarbonato de sódio
1 colh chá de fermento biológico seco
O bulgur hidratado
Ciclo pão normal, tamanho médio, cor da casca a escolha
Receita criada em 05/09/2015
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