Pão de Jasmim

Pão de Jasmim

300ml de chá de jasmim (feito com 2 sachês)

1 1/2 colh chá de sal

2 colh sopa de açucar demerara

2 colh sopa de oleo vegetal (usei azeite de uva)

1 colh sopa de linhaça em grãos

300 ml de farinha de trigo branca

450 ml de farinha de trigo integral

150 ml de sêmola de milho

2 colh chá de fermento biológico seco

1/2 colh chá de vinagre branco (acrescentar por último na massa já misturada)

Escolher o programa de sua preferência (eu fiz no rápido), acertar a água quando estiver batendo e adicionar mais uma colher de azeite caso seja necessário.

Receita criada em 22/05/2013